Muskatmahlwerke
Gästebucheinträge und Kundenfotos zum neuen dns-Muskatmahlwerk:
dns-Muskatmahlwerk „Made in Germany“
Liebe Kundinnen und Kunden der Drechselstube Neckarsteinach,
Anfang 2024 haben wir beschlossen, ein dns-Muskatmahlwerk auf dem Markt zu bringen und zu Testzwecken 17 Muskatmühlen bestellt, 6 mit Schlitzmessern und 11 mit Mircoblades (Ø25–42 mm). Unsere Tests zeigten z.T. „überraschend“ schlechte Ergebnisse mit „groben Brocken“, schlecht konstruierten Kunststoffmitnehmern und viel zu großen Reststücken. Selbst Produkte namhafter Hersteller konnten im Mahlergebnis nicht immer überzeugen.
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dns-Muskatmahlwerke Einzelteile
0,82 € – 8,95 €Skontopreis bei Abbuchung:0,80 €–8,68 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
dns-Muskatmahlwerke
19,50 € – 19,90 €Skontopreis bei Abbuchung:18,92 €–19,31 €inkl. MwSt.
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dns-Muskatmahlwerke-Messinggewinde
4,95 € – 9,40 €Skontopreis bei Abbuchung:4,80 €–9,12 €inkl. MwSt.
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Bohrschablone & Mitnehmerschlüssel für Muskatmühlen + Bohrer
16,20 €Skontopreis bei Abbuchung:15,72 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
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Und was zeichnet nun eine gute Muskatmühle aus?
- eine sehr gute Muskat-Hobelscheibe für feinen gleichmäßigen Abrieb der Nuss
- ein funktionstüchtiger und kräftiger Mitnehmer, der die Nuss sicher hält
- eine gute Mechanik für einfache Anwendung und minimale Reststücke
- und natürlich ein ansprechendes und ergonomisches Design
Unsere Wünsche/Ideen wurden skizziert und gezeichnet,
um in Deutschland nach geeigneten Herstellern zu suchen.
Schon nach einigen Wochen erhielten wir die ersten Muster.
Natürlich gab es noch einige Änderungswünsche, aber die neue, 3 mm dicke Muskat-Hobelscheibe aus lebensmittelechtem Edelstahl hat uns sofort begeistert: Zwei „auf Zug“ angeordnete und hinterfräste Hauptschneiden sorgen für feine, vollaromatische Muskatspäne und zentrieren auch gleichzeitig die Nuss. Mit einem Ø von 38 mm können jetzt noch kleinere Kanteln zur Verwendung kommen.
dns-Muskatmahlwerke
- 3 mm dicke Muskat-Hobelscheibe, mit auf Zug angeordneten Hauptschneiden, diese hobeln vollaromatische Muskatspäne und zentrieren dabei automatisch die Nuss
- kräftiger Edelstahlmitnehmer, aus dem Vollem gedreht und gefräst
- fein justierbare Mechanik für minimale Reststücke
dns-Muskatmahlwerke sind komplett „Made in Germany“ und in 6 Varianten lieferbar.
Verbaut werden können diese nach dem gleichen Schema und mit den selben Werkzeugen wie bisher, siehe auch dns-Werkstattbuch Mühlen.
Kurzanleitung
Unser Kunde Randolf Pohl hat eine Kurzanleitung für den Muskatmühlenbau verfasst. Diese können Sie hier herunterladen.
Art-Nr. 6550-097 97er dns-Muskatmahlwerk
Art-Nr. 6550-117 117er dns-Muskatmahlwerk
Art-Nr. 6550-137 137er dns-Muskatmahlwerk
Mit Metallkurbelknopf,
Drehmoment verschraubt.
Art-Nr. 6550-097H 97er dns-Muskatmahlwerk für Holzknopf
Art-Nr. 6550-117H 117er dns-Muskatmahlwerk für Holzknopf
Art-Nr. 6550-137H 137er dns-Muskatmahlwerk für Holzknopf
Mit 4 mm Messinghülse,
zur Anbringung eines
selbstgedrehten Holzknopfes.
Genau wie die CrushGrind-Keramikmahlwerke, sind auch die dns-Muskatmahlwerke in Tausender Stückzahlen vorrätig.
Es grüßt Sie freundlich
Martin Weinbrecht mit dem dns (Muskat:-) Team
Art-Nr. 6550-BS Bohrschablone & Mitnehmerschlüssel
Bohrschablone zum präzisen Vorbohren von 1,5mm Löchern zur Muskat-Hobelscheiben-Montage und „Steckschlüssel“ zur leichten und sicheren Muskatnuss-Mitnehmer Montage.
Teileliste für dns-Muskatmühle – alles einzeln erhältlich:
Rückmeldungen und Gästebucheinträge zum neuen dns-Muskatmahlwerk:
- … Gratulation für die Entscheidung ein eigenes Mahlwerk zu entwickeln und auf den Markt zu bringen. Das ist gutes Unternehmertum. Viel Erfolg!!!!
- … eure neuen Muskatmahlwerke sind so was von edel verarbeitet, ich bin ganz begeistert. Habe gleich eines zusammengebaut und es sieht einfach perfekt aus -:)
- … Ich bin restlos begeistert von den Neuerungen und der Qualität. Sämtliche „Mängel“ wurden mit bis ins kleinste Detail durchdachten Neuerungen behoben. Die Montage macht (im Gegensatz zum alten Modell) richtig Spaß. Die Bohrschablone / Montagehilfe ist ein echter Knaller, da hat jemand all seine Erfahrung einfließen lassen. Wirklich eine riesige Erleichterung. Meine große Bewunderung an die Entwickler. Ich hätte nicht gedacht, dass man am bisherigen Modell noch soviel verbessern könnte – Respekt!!
- … Innensechskant für die formschlüssige Verbindung und die schöne Einstellbarkeit der Höhe über die Gewindehülse
- … endlich ein Muskat-Reibwerk, das sich präzise einstellen lässt und man somit in der Serie viel Zeit einspart.
- … euer neues dns-Muskatmahlwerk ist hoch präzise, ein gelungener Wurf. Made in Germany at his best
- … ich bin beeindruckt von der Ausführung. Die Raspelscheibe nicht als Tiefziehteil sondern aus dem Vollen!
- … sind augenscheinlich sauber und präzise gearbeitet. Pfiffig finde ich den Kurbelgriff für den Holzknopf
- … ihr habt ein neues wertiges Mahlwerk erstellt, das mich es für seine tolle Qualität staunen ließ
- … das ist eine tolle Verbesserung. Und preislich habt ihr euch so positioniert, dass die Kunden sich freuen.
Facebookeintrag von Tony Tintinger:
- Eine angenehme Überraschung ist das neu entstandene Muskatmühlen Werk. Viel wertiger und viel besser als das aus der Schweiz. Neu Technik an der Kurbel, sowie der Mahlscheibe, bringt ein viel besseres Mahlresultat. Ich bin äusserst zufrieden mit dem neuen Mahlwerk. Für dieses gut gelungene Werk, gratuliere ich der Firma DNS DRECHSELSTUBE in NECKARSTEINACH, die immer hochwertiges zum Drechseln anbietet und mit bestem Lieferservice. Wirklich empfehlenswert. Danke Martin.